주재료 : 된장, 고추장, 육수 또는 육수재료
부재료 : 감자, 호박, 양파, 당근, 버섯, 두부, 청양고추
순서 :
1. 멸치, 새우, 표고버섯, 다시마를 넣고 끓여 육수를 낸다
2. 육수를 끓이는 동안 야채를 다듬는다.
3. 된장 1스푼, 고추장 1/3~반스푼을 풀고 계속 끓인다
4. 썰어놓은 야채를 넣고 계속 끓인다. 야채는 오래익혀야되는 순서로.
5. 그대로 끓이면 완성
@옵션
@1. 뭔가 맛이 부족해서 마늘을 다져 넣었더니 이상한맛..
@2. 두부가 없어서 안넣음
